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☆ | うちの卵の黄色はとうもろこし・紅花などの着色ではなく、 たっぷりとあげる雑草やくず野菜の葉っぱからとれる キサントフィルという成分のみです。(とうもろこしを収穫時 には与えます。) だからきれいな黄色で、ケーキを焼いても黄色が濃く出ます。 でもよく食べる子食べない子で色がうすかったり濃かったり ・・・それも個性。1羽1羽、卵の殻も大きさも色も違います。 全ての子が私の大切な子たちであり、一生けんめい産んで くれているので、サイズ分けしてません。 |
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