『山のなか農園』中継 <その他の中継>編 「山のなか農園」HOMEへ
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@野菜たちの晴れ姿 Inイタリア料理店 当農園で作る野菜は、野菜セットとして毎週お客さまのご家庭へと届けられ ますが、ありがたいことに「おしゃれなイタリア料理店」にもお届けして います。(常時ではありません。) そのお店は大阪は梅田の中心「北新地」にある「ア・フリーク」さん。(右写真) 先日、実家(大阪)にいる両親・妹に頼んで、お店に会食に行ってもらい ました。(遠い宮城からおじゃまするわけにはいかないので・・・) その時の様子をご紹介します。 まずはメニューから。 なんと、「当店の無農薬野菜は宮城県山のなか農園YAMAMOTO産」と わざわざ書いていただいてました。(下写真1枚目) そして「Contorni(野菜)」のところにこちらから送った野菜の名前が・・・。 (下写真2枚目)ん〜うれしくも、くすぐったい感じ。 そして、料理。(右写真5枚) 自信をもって送り出した野菜たちとはいえ、家で食べるただの油炒めとは 違って(それはそれでおいしいですが)、プロのシェフにより彩られ、 見事におめかしした「野菜たちの晴れ姿」にうれしくなりました。 無農薬野菜に晴れ舞台を提供してくれるお店に感謝!! 料理の味はもちろん、お店の雰囲気もすごくいい感じの「ア・フリーク」さんに 皆さまもぜひ足を運んでみて下さい。 ![]() ![]() |
![]() このお店のHPはこちら↓ 北新地のイタリア料理ア・フリーク コース内容等の詳細がわかります。 一度ご覧の上、ぜひご予約を! |
![]() 「鯛のカルパッチョ」にはミニトマト。 まわりにはトマトをピューレにしたゼリー。 ![]() 「ズッキーニのフリット」味付けは薄くほん のり塩味で野菜の味が濃くて美味しい。 ![]() 「米茄子のグラタン」 ![]() 「メインのお魚」ししとう・なす・ズッキーニ ![]() 「メインの肉料理」ミニトマトなど |