のなか農園』中継  <その他の中継>編    「山のなか農園」HOME
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@野菜たちの晴れ姿 Inイタリア料理店

当農園で作る野菜は、野菜セットとして毎週お客さまのご家庭へと届けられ
ますが、ありがたいことに「おしゃれなイタリア料理店」にもお届けして
います。(常時ではありません。)

そのお店は大阪は梅田の中心「北新地」にある「ア・フリーク」さん。(右写真)
先日、実家(大阪)にいる両親・妹に頼んで、お店に会食に行ってもらい
ました。(遠い宮城からおじゃまするわけにはいかないので・・・)
その時の様子をご紹介します。

まずはメニューから。
なんと、「当店の無農薬野菜は宮城県山のなか農園YAMAMOTO産」と
わざわざ書いていただいてました。(下写真1枚目)
そして「Contorni(野菜)」のところにこちらから送った野菜の名前が・・・。
(下写真2枚目)ん〜うれしくも、くすぐったい感じ。

そして、料理。(右写真5枚)
自信をもって送り出した野菜たちとはいえ、家で食べるただの油炒めとは
違って(それはそれでおいしいですが)、プロのシェフにより彩られ、
見事におめかしした「野菜たちの晴れ姿」にうれしくなりました。

無農薬野菜に晴れ舞台を提供してくれるお店に感謝!!
料理の味はもちろん、お店の雰囲気もすごくいい感じの「ア・フリーク」さんに
皆さまもぜひ足を運んでみて下さい。







 このお店のHPはこちら↓
 北新地のイタリア料理ア・フリーク
 コース内容等の詳細がわかります。
 一度ご覧の上、ぜひご予約を!






















「鯛のカルパッチョ」にはミニトマト。
まわりにはトマトをピューレにしたゼリー。

「ズッキーニのフリット」味付けは薄くほん
のり塩味で野菜の味が濃くて美味しい。

「米茄子のグラタン」

「メインのお魚」ししとう・なす・ズッキーニ

「メインの肉料理」ミニトマトなど



           



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